A mistura de culturas aqui é intensa. Entrando nessa onda, aproveitamos para fazer uma feijoada teuto-brasileira. Essa feijoada é na vedade um presente de aniversário que a minha amiga Lene me deu. Ela ficou um ano na Bolívia e ficou amiga de duas brasileiras que passaram uma receita de feijoada para ela. (ela também pegou a receita da coxinha que teve no meu aniversário, lembram?) Para acompanhar a noite convidei minha mais nova amiga Maria João, uma rapariga que vem lá da terra de Camões. Não foi tão difícil de preparar, somente demorado. Como nós discutimos durante a preparação, a panela de pressão diminui o tempo para cozinhar o feijão de muito demorado para apenas demorado. Sim, ela ficou pronta. Tá ai a prova, segue as fotos.
Lene e Maria nos prepartivos, vulgo, vinho:
Panela de pressão para o feijão, frigideira para a farofa, panelinha para o arroz:
Cozinheira Lene e cozinheiro Daniel a seus postos:
Agora espera o feijão cozinhar. O relógio não mente, 11hrs:
Frijoles prontitos:
E barriga cheia. Tô falando, o relógio não mente, 12hrs:
Boa feijoada de domingo procês!
Panela de pressão para o feijão, frigideira para a farofa, panelinha para o arroz:
Cozinheira Lene e cozinheiro Daniel a seus postos:
Agora espera o feijão cozinhar. O relógio não mente, 11hrs:
Frijoles prontitos: 
7 comentários:
Bela feijoada!!
Eta aniversário que rendeu... vc está ganhando presente de aniversário até agora!!!...rs
Muito legal!
bjos
E aí Dani, animado para ir para a terrinha de Fernando Pessoa, Eça de Queirós e da Maria João?...rs
Vamos falar hoje?
beijos mil
é dani, depois dessa experiência, cê já pode falar pra todo mundo que se vira muuuito bem sozinho, já tá se saindo cozinheiro!
aí é como aqui, que o povo come arroz e feijão? imagino que aí não tem o feijão carioca...
e a lentilha e outros grãos?
vixe, já derrubei um tanto de perguntas... tá bom, mas essa curiosidade não me deixa hahaha..
beijos e continue mandando ver!
Fla Loira Drê,
Não, não, aqui não tem arroz e feijão todo dia. Existem pratos típicos alemães mas nenhum que seja comido todo dia.
Aqui eles comem carne de porco empanada, batata, salsichão e tem, por incrível que pareça, muitos tipos de macarrão pq existem muitos alemães vegetarianos.
Mas nada se compara a maravilhosa culinária brasileira. Saudades!!
beijos
Hallo Daniel, vou tentar mais uma vez de mandar uma mensagem...primeiro um teste..
Saudade de feijoada em dias frios..hehe hoje seria perfeito!
Como vc está?? Bom...eu nao sei se vc faz planos pro futuro, mas é que logo menos saio de viagem pela frança..meio q completamente sem rumo.Se quiser dar uma passada por aqui...:)
Um beijo!!
Quando vc volta ? Estou com saudades>
beijos
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